A farinha de aveia oferece diversos benefícios à saúde, como a melhoria da saúde cardíaca ao reduzir o colesterol e a pressão arterial, o controle dos níveis de glicose no sangue, auxiliando na prevenção e controle do diabetes, e a promoção da saúde digestiva. Ela também ajuda no controle do peso devido à sua saciedade e pode melhorar o humor e o sono, além de ser uma fonte de vitaminas, minerais e antioxidantes.
