O melão-de-são-caetano serve principalmente para ajudar no controle da glicose no sangue devido à sua ação antidiabética, mas também é usado para benefícios anti-inflamatórios e antioxidantes, auxiliando na digestão, saúde da pele e fortalecimento do sistema imunológico. Ele pode ser consumido em chás, sucos ou cápsulas.
