A pimenta-da-Jamaica em pó é um tempero feito das bagas secas da árvore pimenta-da-Jamaica (ou Pimenta dioica), conhecida pelo seu sabor complexo que lembra a canela, o cravo-da-Índia e a noz-moscada.
Originária do Caribe, essa especiaria é utilizada mundialmente em uma variedade de pratos, tanto doces quanto salgados, como carnes, marinadas, molhos e sobremesas, além de possuir propriedades antioxidantes e vitaminas.
