O pistache americano oferece diversos benefícios, como a melhoria da saúde ocular por ser rico em antioxidantes como a luteína e zeaxantina. Ele também contribui para a saúde do coração ao fornecer gorduras saudáveis, fibras e antioxidantes que ajudam a reduzir o colesterol LDL e triglicerídeos. Além disso, o pistache é benéfico para o controle do estresse, possui propriedades anti-inflamatórias e pode ajudar na saúde do intestino e no controle do peso.
